【周太家常菜】—（简单2步）清蒸鲈鱼

【周太家常菜】—清蒸鲈鱼超简单两步蒸鱼！此法适合蒸各种鱼，大家可以举一反三！我本来是想做个开屏鲈鱼的，无奈家里刀太钝了，我又不能多使劲，结果一刀下去没砍断，就作罢了。导致最后蒸出来的效果，鱼腹那莫名开了好大一口子！毫无镜头感。欢迎喜欢烹饪的朋友加我qq156012692

【周太家常菜】—（简单2步）清蒸鲈鱼的用料

步骤1

【周太家常菜】—清蒸鲈鱼鲈鱼一只，清理好内脏，在鱼身上划两刀，往鱼肚里塞入姜片若干，大蒜一颗，小葱丝数根；往两面鱼身上抹盐，铺上葱丝，浇上油和蒸鱼豉油，准备工作完成！

步骤2

【周太家常菜】—清蒸鲈鱼锅里大火烧水，水烧开后即可将鱼入锅开蒸，大火蒸15分钟左右即可出锅！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。