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诗文
干蒸鸡
释义
干蒸鸡
鲜嫩可口!
干蒸鸡的用料
鸡 半只
咸笋干 300g
毛豆 100g
盐 4小勺
黄酒 半碗
生姜 100g
干蒸鸡的做法
步骤1
笋干泡至3小时切段置于锅底,鸡剁块置于笋尖之上,姜切片放入,加入黄酒,盐
步骤2
用蒸锅,煮沸后用小火蒸三个小时,出锅前放入毛豆蒸15分钟即可
干蒸鸡的烹饪技巧
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花飞引 高似孙
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更新时间:2025/9/19 4:35:34