寿司的正宗做法、米饭、寿司用海苔、黄瓜、寿司醋、蟹足棒、香肠、淹胡萝卜条、千岛酱怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

寿司的用料

米饭两米饭勺的量

寿司用海苔一张

黄瓜半根

寿司醋一小勺

蟹足棒适量

香肠适量

淹胡萝卜条适量

千岛酱适量

寿司的做法

步骤1

煮好一锅米饭，做寿司的米饭最好是能煮的软一点，这样吃着口感会好，软软糯糯的，等米饭凉了，加入寿司醋，拌匀，铺在寿司用的海苔上（米饭不要放太多哦，不然会没有地方放菜啊之类的）

步骤2

铺好米饭后往米饭上挤些千岛酱或者沙拉酱（如果用千岛酱的话那就少放一点，味道比较重。就我来说沙拉酱我觉得味道会比千岛酱好很多哦）

步骤3

然后开始放食材啦，黄瓜拉，蟹足棒啦，统统都整整齐齐铺上来吧！最好依次排开，所有的食材最好切的稍微粗一点，这样切出来很好看。

步骤4

卷起来！！最开始卷的时候，先卷一点，最中间的地方一定要压紧，不然切开会松，一点一点卷，不要心急

步骤5

然后切开就好啦（切的时候最好用利一点的刀，这样不会切散，刀上也不要忘了沾水，这样不粘刀哦）

当然啦，里面的辅料可以自己挑，也可以放虾，虾因为是弯的，所以可以先化开，然后从虾子尾部插一根牙签，插直后再煮，这样就会是直的了，比较好卷。