土豆饼

步骤1

1、土豆切成丝，用清水泡一下。 2、鸡蛋两个搅拌好，加上土豆丝和面粉和成糊状。 3、糊糊用盐、糖和小葱花拌好。 4、锅烧热下油，放上薄薄的土豆糊糊，两面煎成焦黄色就好了。