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丝瓜炒鸡蛋
释义
丝瓜炒鸡蛋
丝瓜炒鸡蛋的用料
丝瓜 2个
鸡蛋 4个
盐 5g
鸡精 3g
油 10ml
葱 切丝适量
姜 切沫适量
丝瓜炒鸡蛋的做法
步骤1
丝瓜去皮洗净切椭圆片,加入鸡蛋、盐搅拌均匀,葱姜切沫备用。
步骤2
锅烧干加油烧热,加入葱姜沫爆香,加入丝瓜鸡蛋煎成块,加入适量水炖3分钟,加入盐、鸡精装盘出锅
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更新时间:2025/8/4 13:50:00