青瓜拌凉皮

青瓜拌凉皮的用料

凉皮500克，青瓜1条，胡萝卜1条

香油2匙，陈醋2匙，酱油2匙，盐，鸡粉，蒜末，香菜，老干妈风味鸡油辣椒各适量

步骤1

1:青瓜，胡萝卜切成丝，香菜切，蒜剁泥备用，2:把胡萝卜煮熟，1分钟即可，煮久了会影响囗感，剩下的水加点盐可以喝的，3:把上面所有材料倒入盆中拌成酱，然后把凉皮倒入盆中拌匀入味即可

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