香煎鲳鱼
香煎鲳鱼的做法
步骤1
鲳鱼洗好，用料酒，盐，姜丝腌制一个小时。锅红热油小火，慢煎鲳鱼（腌制剩下的料酒不要倒入锅里）煎至两面金黄色即可出锅。鲳鱼营养价值高且刺少，小孩很喜欢吃香煎鲳鱼的烹饪技巧
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