层饼

层饼的用料

面粉	鸡蛋一个
猪肉	白糖一勺

步骤1

层饼：擀面饼，面粉水糖，揉成面团再擀成薄饼状，涂上一层鸡蛋铺上猪肉或者牛肉（肉要切碎），热锅冷油，煎第一面时、给另一面涂上鸡蛋，反之亦然，待两面金黄时出锅，切一下就ok.

要用热锅冷油

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