辣拌金针菇

步骤1

金针菇洗净切掉根部，撕开，热水烫熟，捞出来控干水份备用。黄瓜切丝放入金针菇里，加入大蒜沫，放入盐味精生抽和醋，红辣椒切碎放到小碗里，用热油浇一下再倒入金针菇里，拌匀就完成了。