南瓜蒸馄饨～萌哒哒的早餐选择～

健康早餐，营养美味。但是做的时候忘记拍照了，大家原谅哦！因为馄饨需要现包，比较慢，一般喜欢包很多放在冷冻室里，想吃随时都有但要快点消灭哦，毕竟冰箱不是保险箱

南瓜蒸馄饨～萌哒哒的早餐选择～的用料

步骤1

青南瓜（不能用老南瓜，它更适合做甜品），用擦丝的工具，变成南瓜丝

步骤2

取嫩姜，如果用老姜的话，要去皮减量。剁成戎备用。

步骤3

开油锅，倒入油（少一点），放入姜煸香，倒入南瓜丝翻炒，直到南瓜变软，放入调味料，出锅！

步骤4

适当变凉后，就可以包馄饨了，包法不讲究。我是直接用蒸锅蒸的，所以在蒸架放了纱布，如果有蒸笼那就更好了。水开大火蒸10分钟。

步骤5

出锅了！味道赞！如果你也和我一样用蒸锅的话，馄饨先不要如下，容易粘连，3分钟后取下更好。

配上豆浆、紫菜汤或是稀饭，味道更赞

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。