紫薯，红薯糯米滋

豆果很多做糯米滋的方子，我这纯属偷师加改良加试做，结果做出来味道很棒，颜色也很漂亮，而且吃红薯有很多好处，做给小孩吃也不错

紫薯，红薯糯米滋的用料

糯米粉适量

红薯，紫薯各一条

炼奶适量

白糖适量

椰蓉适量

紫薯，红薯糯米滋的做法

步骤1

红，紫薯切块蒸熟，分别取三分一趁热加入白糖，糯米粉，练奶适量的水和成团，不粘手为宜。

步骤2

剩下的红薯紫薯再分别加入练奶白糖搅匀成馅。

步骤3

取红薯和成的面团，搓圆拍成外皮，放入紫薯馅包进去再搓圆，紫薯面团则包进红薯馅。煮沸水锅隔水蒸十五分钟，我包的大一点，包小些时间适当减少。

步骤4

出锅后趁热放入椰蓉滚几圈，手快些，冷了很难再粘上椰蓉哦

紫薯包红薯馅，红薯包紫薯馅，出来的颜色更漂亮。蒸好后趁热滚椰蓉，手快一点，久了糯米滋很难再粘上椰蓉