豇豆饺子

平时不喜欢吃菜的儿子很喜欢吃。这是他第一次喜欢吃有菜馅的饺子。

豇豆饺子的用料

步骤1

先用鸡蛋面粉水和面

步骤2

豇豆用开水烫好，过凉水，控水切碎。

步骤3

肉绞碎加葱、姜、酱油、耗油、盐、味精、料酒、少量泡花椒水朝一个方向搅打，直到有劲道后跟豇豆混合加入花生油拌匀。

步骤4

开始包饺子，煮饺子，因为做完天都黑了，所以拍的照片不是很清楚。

家里有不喜欢吃菜小朋友的家长不妨试试做给孩子吃。

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