乐乐自家菜--烤肘子

烤肘子是德国的一道名吃，一只肘子喝着几扎的啤酒，潇洒的不亦乐乎。那日做黄油烤土豆，用普罗旺斯的调料时突然想起了烤肘子。这几天一直在山里避暑，所以这个馋肘子的瘾一直没过。前天去超市，看见一只不错的肘子就买了回来腌上了，已经腌了2天了，我耐心的忍耐了2天半，今天终于可以如愿以偿了。