椰浆玫瑰小餐包一一【雄鷄標椰浆试用报告】之一

首次得到豆果活动的试用产品不盛荣幸、椰子的味道是我们一家三口的最爱^。*但是椰浆入菜还真的是第一次尝试、所以保守起见这次试用报告我选择了这款超软椰浆面包。果然今早受到了热捧被一扫而空、据说椰浆含有丰富的镁、钾等矿物质能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力，对人体有利水利尿消肿之效。

椰浆玫瑰小餐包的用料

高粉 300g

全蛋 1个

椰浆 180g

蜂蜜 10g

糖 15g

盐 3g

酵母 3g

黄油 25g

表面涂抹椰浆 40g

椰浆玫瑰小餐包的做法

步骤1

除盐和黄油以外，其他揉至稍有筋性加入盐继续揉至扩展，然后加入黄油继续揉至可以拉出比较透明而有韧性的薄膜

步骤2

揉完放温暖处一发至两倍大后均分成6份

步骤3

取一面团搓成长条、用擀面杖擀成大约4个手指宽的长条

步骤4

再从面的一端开始卷起来（一定不要卷的太紧实）再从中间切开即可

步骤5

继续第二次发酵至面团两倍大（应该有12个玫瑰面包的图为9个剩下的我做了别的型状）

步骤6

表面刷一层椰浆,模具内倒入40克椰浆

步骤7

烤箱预热200度，上下火180度烤25-30分钟即可出炉

步骤8

再来一張

步骤9

再来瞧瞧里面松松软软还有一股椰香。开吃啦！