榨菜蒸蛋

蒸蛋是最简单又有营养的食物，传统口味的蒸蛋满足不了大众多样的口感，今天带领大家一起开始创新蒸蛋做法。

榨菜蒸蛋的用料

鸡蛋，小葱，榨菜

盐，香油，花生油，矿泉水

步骤1

1.准备好主要用料，当然数量根据自己情况而定，因为我是一个人，所以量小了些。注意：小葱要嫩，榨菜根据自己喜好选择品牌。

步骤2

2.将鸡蛋打匀，

步骤3

3.切好小葱和榨菜，注意不要有榨菜汤。

步骤4

4.将矿泉水倒入打好的鸡蛋中，调匀。

步骤5

5.调好的鸡蛋放入小葱和榨菜，在放盐，花生油，香油，均适量。调好，调匀，

步骤6

6.祸中放入凉水，将鸡蛋放到蒸屉上，盖上盖，开火。

步骤7

7.水开后有蛋香味飘出来，在继续蒸三分钟，好了。

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