家常蛋炒饭

曹厚嘴她爸也就是曹小豆他姐姐曹小花的弟弟曹马蛋的爸爸说让他媳妇先祸害完这个开场白他再来。爱心早餐。应媳妇儿要求下次要加上心形煎蛋

家常蛋炒饭的用料

剩米饭

鸡蛋

黄瓜

无淀粉火腿

葱

盐

味精

家常蛋炒饭的做法

步骤1

原材料处理。鸡蛋打在碗里搅碎，可以放一点盐也可不放。葱切成末，无淀粉火腿和黄瓜切丁，大小最好差不多。

步骤2

锅内倒油准备先炒鸡蛋。油可以稍微热一点。倒入蛋液，边翻炒，打散，边等待其凝固。凝固后盛出备用。另外火腿丁也可稍微过一下油略微煎炒一下，会比较香。

步骤3

留底油，葱花炝锅，炒出香味后倒入剩米饭，炒到米粒散开不再是一团一团的小块，放入黄瓜丁火腿丁和炒好的鸡蛋，加盐，少量味精，翻炒几下盛出即可。

见过放西红柿版本的。个人建议别放。西红柿会化成水，把所有锅里的东西都变成西红柿味。