艾叶灬红豆沙馅青团

现在的青叶是味道不好吃，有点老，我是前5月份割来的，就是煮好了放冰箱冻着的，所以像新鲜一样味道，想吃时就拿出来做着 , 味道很好和新鲜一样真好吃。

红豆沙馅的用料

步骤1

青叶冲洗干净，把它剁碎放锅蒸热，烧到水沸蒸至烫手，这样做的青团在好吃。

步骤2

蒸好的青叶放上粳米粉和糯米粉拌匀，再加入开水适量，用筷子拌匀因太热怕烫手，再揉成团，揉的时候多揉揉这样吃起来口感会好一点。

步骤3

豆沙馅和糖桂花拌匀。

步骤4

揉好的青回?, 分小团做成薄薄的饼一样 , 放上豆沙馅一个一个包起来。

步骤5

这样就包成团，将包好的团刷上一屋油，上锅开蒸。

步骤6

刷上油的青团蒸熟了亮亮的 , 也不粘贴锅上。

步骤7

成品了…美味。

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