粉蒸排骨
粉蒸肉要趁热吃，非常的香。
粉蒸排骨的做法
步骤1
排骨两条（家里人少建议少些）
步骤2
洗干净沥掉水份
步骤3
加点料酒
步骤4
加点生抽，可以多点
步骤5
糖一勺
步骤6
鸡精一勺
步骤7
盐一勺
步骤8
油一点
步骤9
搅拌均匀静置15分钟
步骤10
主角来了，蒸肉粉这一包我只用了一半
步骤11
换个大盆，倒进去一些，自己根据排骨的量
步骤12
搅拌让每个排骨都裹着蒸肉粉
步骤13
排骨腌制15分钟的时候就可以处理。芋子，也可以用山药，南瓜垫底，喜欢什么垫底什么
步骤14
四个芋子，削好皮，大概切这个厚度
步骤15
芋子铺平
步骤16
每块裹好蒸肉粉的排骨，平铺上去
步骤17
铺满
步骤18
冷水上锅，水烧开，关中小火一个小时，水一次性加满，中间不要开盖
步骤19
撒上葱花，准备开吃了，完成粉蒸排骨的烹饪技巧
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