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诗文
鸽子炖榛蘑土豆
释义
鸽子炖榛蘑土豆
鸽子炖榛蘑土豆的用料
鸽子 1只
榛蘑 适量
土豆 2个
鸽子炖榛蘑土豆的做法
步骤1
鸽子1只洗干净切块
步骤2
榛蘑要好好清洗,有虫,你懂的,呵呵。
步骤3
土豆2个切成小块
步骤4
葱姜蒜,八角2个。
步骤5
起锅热油,7分热,按顺序放姜,鸽子肉,蒜,八角,五香粉,葱,料酒,海鲜酱油,炒一会后添水。
步骤6
水开后把榛蘑放里,炖10分钟后放土豆。
步骤7
土豆放里后大火烧开,放盐,然后转小火炖20分钟,出锅前放点味精就好了。如果喜欢吃肉烂点的就多放点水,多炖会。
步骤8
做好后的成品,非常好吃。我是为了拍照好看,上面撒的葱花,其实不用放的,哈哈。
鸽子炖榛蘑土豆的烹饪技巧
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更新时间:2025/8/4 12:50:18