趣多多芝士软式甜饼

芝士的味道全都化成浓郁的香甜，完全不会有发酵的酸味，内部松软可口，可可味齿颊留香，时不时的再吃到巧克力豆，太美好了哇~ 绝对值得一试，超级推荐~~

趣多多芝士软式甜饼的用料

步骤1

黄油室温软化后，加入细砂糖用电动打蛋器打至体积蓬松，颜色发白，顺滑轻盈。

步骤2

加入奶油奶酪，继续搅打至融合无颗粒。

步骤3

分N次加入打散的鸡蛋液，每次一小勺即可，用打蛋器打至完全融合再加入下一次。

步骤4

看一下打好之后的状态。

步骤5

筛入低筋面粉和可可粉，用翻拌的方式融合均匀，不可画圈搅拌。

步骤6

加入果干和巧克力豆。

步骤7

翻拌成甜饼面糊。

步骤8

整形成饼状。烤箱预热170度，上下火15分钟即可。

时间不用长，烤熟即可，才能保持内部的水分，有软软的口感哈~

随便看

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