韩式炒小鱿鱼

涮火锅的材料太多了。剩了些小鱿鱼。拿来做一道简单好吃的韩式炒小鱿鱼

韩式炒小鱿鱼的用料

步骤1

小鱿鱼洗净控干。蒜切好。胡萝卜，洋葱，香葱切丝备用。

步骤2

买的现成的韩式烤酱。如果自己做的话需要一点时间。将葱姜蒜，带皮的柠檬，一个切片的苹果，米酒少量煮1小时加入韩国辣酱继续煮15分钟即可。晾凉之后就可以用了

步骤3

根据小鱿鱼的量加入适量韩式烤酱。腌制10分钟。

步骤4

热锅加少量油。放入蒜，洋葱炒香加入胡萝卜丝。加入少量盐

步骤5

将鱿鱼放入炒锅中。翻炒5分钟左右加入香葱。淋入香油和芝麻。出锅!

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