清蒸太阳鱼

步骤1

把鱼清理干净，鱼背两边各开两条口子，姜切片放入，放几条香菜，搁锅中蒸8分钟左右，起锅，姜切丝，葱手撕成丝，香菜放入鱼上，均匀浇上适量生抽，干净的锅里烧开少许的油，均匀淋到鱼上即可。