萬字纯酿造酱油试用报告之红烧鱼块儿

收到好几天了，由于宝宝生病才来说说试用报告，先不的不说句谢谢豆果的用心，为了确保酱油安全到手，快递的包装四层，还送了量勺，说明书，菜谱

萬字纯酿造酱油试用报告之红烧鱼块儿的用料

鱼尾

线椒

盐

花椒粉

白糖

料酒

萬字纯酿造酱油

葱

生姜

淀粉

蒜瓣

胡椒粉

萬字纯酿造酱油试用报告之红烧鱼块儿的做法

步骤1

先来张萬字纯酿造酱油的芳容

步骤2

鱼尾清洗干净，去掉鳍，切成一厘米左右的块

步骤3

加入生姜，料酒，胡椒粉，还有萬字纯酿造酱油腌制半小时，酱油料酒可以多一点，待会还有用，不会浪费。

步骤4

腌制好的鱼块一块儿一块的粘满淀粉，我用的是妈妈从老家带来的自制土豆粉，有颗粒，由于锅里油温以高，我没有来的急压细在，不过不影响口感

步骤5

依次放入锅里炸至两面焦黄

步骤6

炸鱼时，把刚才腌鱼剩下的料酒酱油中加一点白糖，水，要觉得少了，可以在加点，料酒，酱油。调成汤汁，加入炸好的鱼块中，与鱼块淹平即可，在放入大蒜瓣，辣椒，葱段，少量盐，大火煮五分钟左右。

步骤7

汤汁浓稠了就起锅了!

萬字纯酿造酱油历史悠久，做工考究，配料安全，味道醇香，真的是很不错的选择，安全放心的食品，我觉得我家以后酱油就是它了!