夏日凉菜：新疆皮辣红

这个夏日是个激情夏日，世界杯让夜晚多了各种不平静，欢呼声，杯子碰撞声！当然大家一定吃了很多烤肉吧，来点清爽的去去油腻吧。这道凉菜在新疆不管少数民族还是汉人家庭都会经常看到，洋葱在新疆叫皮牙子，可以清除身体里多余的胆固醇，尤其生吃它的功效才能发挥极致，结合了西红柿和青椒，既可以去掉洋葱的辣还可以补充VC哦！