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蒜香烤虾
释义
蒜香烤虾
简单美味的零失败烤箱菜~~
蒜香烤虾的用料
对虾 500g
蒜头 7瓣
盐 适量
黑胡椒 适量
橄榄油 适量
香草 少许
辣椒粉(可不加) 少许
蒜粉(可不加) 少许
料酒 适量
蒜香烤虾的做法
步骤1
对虾洗净,剪去虾抢和虾须,从虾背对半切开.但不要全部切断,然后展开,再横向拍一下虾肉,用盐和料酒涂抹虾肉,腌制10分钟后,铺平在烤盘上.
步骤2
用盐和料酒涂抹虾肉,腌制10分钟后,将虾平展铺在烤盘内的锡纸上.
步骤3
蒜头切成蒜末,和盐,黑胡椒,橄榄油,料酒,辣椒粉,蒜粉一同撒在虾背上.
步骤4
烤箱中层,200度上下火,烤约15分钟即可.
蒜香烤虾的烹饪技巧
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更新时间:2026/10/24 10:56:11