猪肝盖饭
猪肝盖饭的做法
步骤1
猪肝改刀加入料酒，生抽，老抽，糖，生粉腌制二十分。步骤2
油加热爆熟猪肝捞出，煸洋葱出香味，入猪肝，加少许生抽，老抽大火翻炒，勾芡，把它盖在饭上。猪肝盖饭的烹饪技巧
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- 同何叔信赴在伯之集醉甚既归得二绝句并呈 赵蕃
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- 同何元立蔡肩吾至东丁院汲泉煮茶 陆游
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