素食～红豆餐包

面包上总是说刷蛋液，我想不要会是怎样呢？，黄油没有可否用玉米油替代呢？牛奶不要行吗？带着一联串的想法做出这道无黄油无蛋低糖的面包，这下那些爱美丽的女生有法子啦

素食～红豆餐包的用料

步骤1

酵母溶于温水中5分钟，除了玉米油将其后材料拌匀倒入酵母水揉团到能拉出粗膜，加入玉米油继续努力揉工，直到拉出溥膜，（个人一共用了30分钟）。

步骤2

接下来揉团盖上保鲜膜发酵1小时。(现在气温高很好发）

步骤3

这是第一次发酵1小时以后的样子。

步骤4

揉搓排气并分成6份，醒上15分钟。(盖上保鲜膜，以免水份流失）

步骤5

取一个面团压扁，中间放蜜红豆包起揉圆。

步骤6

全部做好放烤盘进烤箱，底部放一盘热水的烤盘再次发酵50分钟。

步骤7

发酵好取出，烤箱预热165度，面团表面喷些水撒上芝麻，中层烤12～14分钟即可。

玉米油一开始也可以一起加入的。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。