苦瓜炒鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋的做法
步骤1
苦瓜洗净去瓤切片 放食盐拌匀腌一会儿去苦味 鸡蛋炒好备用 蒜瓣炝锅 倒入滤干水分（不要太干）的苦瓜 翻炒至微软 倒入备用鸡蛋 炒一会 加入鸡精 少许盐 调味出锅即可苦瓜炒鸡蛋的烹饪技巧
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