诗文 | 冬瓜筒骨煲 |
释义 |
冬瓜筒骨煲冬瓜筒骨煲的做法步骤1 筒骨先抄水,去掉浮沫步骤2 冬瓜切大块,和筒骨一起放进砂锅,加3片姜片,加盐,大火烧开。步骤3 捞去浮沫,火关到最小,炖两小时 ,加剩下的2姜片,再炖十分钟,关火,加鸡精。冬瓜筒骨煲的烹饪技巧 |
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