蒜泼野生云苋菜

野生云苋菜主要生长在乡村道路或是菜地庄稼地边上为多，叶子嫩绿椭圆形，分别对称生长与枝干上，整体表面细微观察用手触摸有毛毛的感觉，它的生命力极强抗旱耐涝，一般大面积分布生长，五月份是最旺盛口感极佳的好时候，无论是煮面也好还是炒吃也行，甚是夏季健康养生的美味佳肴。