腊肉炒西葫芦

西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用；西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效；西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。腊肉炒西葫芦是一道好吃易做的快手菜，清新色彩，一起分享~

腊肉炒西葫芦的用料

步骤1

准备好食材，西葫芦洗净后切片，腊肉洗净后切小

步骤2

锅里放油，油热后下姜片，葱白，小米椒爆香后放入腊肉，偏炒后加料酒和水煮开

步骤3

然后放切好的西葫芦一起煸炒，放少许的水，盖上锅盖，煮熟

步骤4

待西葫芦熟透时加入鸡粉和少许的盐翻炒均匀即可出锅了

步骤5

装盘

步骤6

上桌，开吃~

盐不用太多腊肉本身有咸味了

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。