简易版肉酱意粉

步骤1

先将买回来的新鲜梅头肉剁成肉碎，然后用盐、酱油、糖腌制15分钟左右。

步骤2

在开水中放少许盐然后将意粉放到开水中煮8-9分钟，时间视各人口感而定。

步骤3

将洋葱切粒、番茄去皮切粒

步骤4

烧热锅，将黄油放锅里融化后放入洋葱粒炒香，然后放肉碎炒到8成熟，放番茄粒炒2分钟左右，然后放芝士片炒到芝士片融化，将煮好的意粉倒到锅里翻炒均匀就可以了。