革斤斤版麻辣香锅

革斤斤版麻辣香锅的用料

大虾，双汇烤肠，鱿鱼卷，各种鱼丸均可	各种时令蔬菜
葱姜蒜，花椒，大料，红辣椒适量

步骤1

这是今天我用到的食材，量不用太大，种类可以多点，自己喜欢什么就放什么…

步骤2

切好葱姜蒜备用，接下来依次把土豆、蘑菇，金针菇，豆腐进行“飞水”，蘑菇类时间适当延长，捞出过凉水备用，大虾去虾线，开背备用

步骤3

炒锅放食用油，放入花椒，大料，红辣椒，小火熬制花椒油

步骤4

花椒油熬好后放入葱姜蒜煸炒

步骤5

先放入大虾翻炒，变色后放入烤肠翻炒

步骤6

依次放入准备好的各种蔬菜进行翻炒

步骤7

另起一锅，倒入少量食用油，放入草原红太阳麻辣香锅调味料进行炒制

步骤8

把香锅调料倒入蔬菜锅翻炒3分钟左右就可以出锅了，装盘，撒上香菜就能开吃，这是成品，配上，，口水啊！

随便看

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