酸辣土豆丝

步骤1

第一步，洗好土豆用刀切，刀切出来的味道不一样，把切好的土豆丝放到冷水里，把干辣椒切小块，蒜切末。 第二步，放油，大火，炒土豆丝要快，两分钟，放盐，鸡精，白醋，醋少放一些即可。