川味剁椒
川味剁椒的做法
步骤1
线椒用水洗干净，放锅里煮，煮10分钟熟了捞起来切碎，剁细一点，放碗里，在把大蒜剁细，很碎的那一种。剁好放碗里，再加入适量的盐和鸡精，拌匀就好了。
步骤2
这就是成功后的剁椒川味剁椒的烹饪技巧
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