咸香肉饼[利仁电饼铛试用4]

有了厨房烹调好帮手利仁电饼铛、陆陆续续把家人想吃的菜式都试着用它来烹制。还是一句话，值得每个爱厨房的煮夫（妇）拥有的利器。今天做了一道下饭菜，咸香肉饼。沿海地区的家庭都会做的一道美食。

咸香肉饼的用料

步骤1

食材：咸鱼、肉末、干葱头、生粉

步骤2

把咸鱼用开水冲洗一下，放进微波炉叮1分钟左右。

步骤3

葱头剥去外壳、去掉须、洗净剁碎，咸鱼去骨、用汤匙压碎。

步骤4

所有食材放进大碗里，加点香油、鸡粉。

步骤5

戴上一次性手套拌捏均匀，搓成一个个肉饼。

步骤6

逐个做好

步骤7

预热好电饼铛准备煎饼。

步骤8

煎盆两面刷点油，平摊放下肉饼。按下功能键开始工作。（今天做的饼比较薄，用煎鸡蛋的火力就煎好了）

步骤9

时间到，香味飘散。打开电饼铛、铲起煎饼。

步骤10

香喷喷的咸香肉饼，让人食欲大增。

步骤11

再来一张成品图

步骤12

米饭不知不觉多吃了

步骤13

配白粥也非常美味呢

马鲛咸鱼咸味比较重，肉末不需再加盐了。

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