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诗文
蒜苔炒肉丝
释义
蒜苔炒肉丝
蒜苔炒肉丝的用料
猪肉 150g
蒜苔 150g
绍兴料酒 15g
豆油 25g
花椒粉 半茶匙
酱油/生抽 1汤匙
盐 1茶匙
蒜苔炒肉丝的做法
步骤1
猪肉切丝后用绍兴料酒和酱油腌15分钟,蒜苔切4-5厘米小段。
步骤2
油加热,将腌好的肉整碗倒下去,加花椒粉,翻炒至断生。
步骤3
倒入蒜苔,翻炒至蒜苔断生,加盐。
蒜苔炒肉丝的烹饪技巧
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偶见二十六年前为绛所书诗册、电谢波流似 钱钟书
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偶见飞蝶追思旧游录之 戴复古
偶见官舍梅花作 刘翼
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偶见 韩偓
偶见江南二仲诗因呈振甫 钱钟书
偶见孟博送仲久诗章辄题二绝代赠 赵汝腾
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偶见司马公休无已书简感旧作绝句 晁说之
偶见文子失举后诗次韵以广其志 汪应辰
偶见夏英公与文庄公书云秋序始凉师门尚远又 晁说之
偶见新花呈季和 晁说之
偶见 徐祯卿
偶见吟 邵雍
偶见吟 邵雍
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偶见张天贶奉议书策後题跋感旧作绝句 晁说之
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更新时间:2026/10/24 7:30:35