蛋卷
突然嘴馋 想吃点什么 就想起了蛋卷 酥酥的脆脆的 可是外面下雨 又好冷 实在不愿意出门 就决定自己尝试一下 上网搜了方子 我稍改了一下下 结果老公一回来 我做好的一盘就被秒了 一个月的儿子也要吃 哈哈 吃的那叫一个香啊 自己做的放心 儿子怎么吃我都不担心
蛋卷的做法
步骤1
油加糖混合 在加入打撒的鸡蛋 放入面粉 最后加黑芝麻 混合均匀
步骤2
感觉干的话可以 多加油哦
步骤3
电饼铛加热 温度自己掌握一下 有平底锅也很不错哦 方一勺面糊 用 铲子或者平的东西刮一下一定要慢慢轻轻的不然很容易破 刮薄一点才会更酥脆
步骤4
稍糊一点 就用筷子卷成卷 就好了 凉了更脆 当然 也可以直接就那么吃 形状什么的随意啦 呵呵蛋卷的烹饪技巧
需要稍加练习 我用的电饼铛做的
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