橙香燕麦吐司

上午榨了几个橙子，还剩下些果汁，想着做吐司面包应该也不错，还想着在面粉里加些燕麦片，多吃些粗粮也有益健康，可惜燕麦放少了，做好后就不见了燕麦的踪影。这是一款带着橙香味、低糖、比较健康的吐司面包

橙香燕麦吐司的用料

步骤1

准备橙汁

步骤2

面包桶依次放入盐、糖、橙汁、鸡蛋、面粉、燕麦、酵母，开始和面30分钟

步骤3

30分钟后放入黄油再和面30分钟，取出进行发酵

步骤4

发好的面团

步骤5

排气后分成3份，醒15分钟

步骤6

擀成椭圆形

步骤7

卷起

步骤8

再擀开

步骤9

卷起

步骤10

放入模具，进行发酵

步骤11

发好的面团涂上蛋液，撒上芝麻

步骤12

烤箱预热，上下火180度25分钟

烤5分钟时盖上锡纸

随便看

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