爱上吃饭之腊肉豌豆闷饭

又到了新鲜豌豆出来的季节了，让我想起家里老爸以前常做给我吃的腊肉豌豆饭的味道。趁着有空自己试了一下。果然香喷喷！本来平时只吃一碗米饭的这个能吃2-3碗。

爱上吃饭之腊肉豌豆闷饭的用料

步骤1

准备好食材，腊肉（也可以加上香肠，我这次一半腊肉一半香肠做的）煮十五分钟，切1*1厘米的小块。

步骤2

豌豆淘洗干净。

步骤3

土豆也切块用水泡一下把表面淀粉去掉。

步骤4

倒入少量油（用色拉油之类的都行我用的葵花籽油）下腊肉炒3-5分钟。

步骤5

接着加入土豆块和豌豆继续炒3-5分钟。

步骤6

把炒好的食材倒入电饭煲中。

步骤7

加米，掺水，水跟米几乎一样平。

步骤8

等待煮好了加入一点盐把饭拌匀。

步骤9

开吃喽！

可以按照喜好加入其他的菜比如胡萝卜丁等等

随便看

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