茄子泥
茄子泥的做法
步骤1
将茄子切成1厘米的细条；把茄子条蒸10分钟蒸烂；将蒸烂的茄子用勺通过滤网挤成茄泥。茄子泥的烹饪技巧
茄子一定选择嫩的，老茄子的籽，不易吞咽，还可能造成气管异物。
| 诗文 | 茄子泥 |
| 释义 |
茄子泥茄子泥的做法步骤1 将茄子切成1厘米的细条；把茄子条蒸10分钟蒸烂；将蒸烂的茄子用勺通过滤网挤成茄泥。茄子泥的烹饪技巧茄子一定选择嫩的，老茄子的籽，不易吞咽，还可能造成气管异物。 |
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